domaca kocka za supu
RECEPTI

Napravi sama domaću kocku za supu!

Ima li prave domaće supice bez kocke za supu? Međutim, koliko puta vam se dogodilo da kažete sebi: eh da je malo manje slanija, malo više ljuća, ili sa više povrća? Jedino rešenje jeste da sami napravite idealnu domaću kocku za supu! Sem što ćete uštedeti novac, imaćete supicu po volji vaše porodice.

domaca kocka za supu
twitter/@alagba_komi

Potrebni sastojci:

  • 1 manji krompir
  • 1 veća šargarepa,
  • 1 manja tikvica
  • 1 manja glavica luka
  • pola vezice peršuna
  • 100 g soli
  • kašika ulja

Šta podrazumeva idealan doručak?

meso za supu govedina
pixabay.com

Priprema:

Sve sastojke sitno naseckajte i stavite u teflonski tiganj u kojem se sastojci neće zalepiti za dno, nalijte malo vode i prodinstajte dok ne ispari sva tečnost koju će pustiti povrće. Dodajte so i ulje i nastavite mešati još nekoliko minuta.

Sameljite sve sastojke i vratite na tiganj kako bi se malo osušilo. Kada dobijete smesu gustu poput testa, maknite je sa vatre i rasporedite po papiru za pečenje. Napravite od smese pravougaonik debljine oko 1 centimetar i zamrznite na 12 sati.

Za dodatnu energiju: Zdrav i ukusan obrok od leblebija i pasulja!

Nakon toga naseckajte na kockice. Svaku kockicu uvijte u papir za pečenje i stavite u frižider – to je pravilan način čuvanja. Od ove smese se dobija 9 kockica, a povrće se može izmeniti po želji i ukusu, piše Noizz.

Da li ste probali? Paradajz čorba sa mocarelom!

Leave a Reply