Ima li šta lepše nego kada iznenadite ukućane slatkim dezertom? Pa još sa malinama, ukusan i mekan… Definitivno je vreme da uvedete novine u vašu knjigu recepata, i probate ovu sočnu pitu.
Potrebno je:
- 4-5 jaja
- 200 gr margarina
- 100 -200 gr prah šećera
- 1 prašak za pecivo
- korica limuna
- 1 vanilin šećer
- 400 gr brašna
- 1 šoljica mleka
- 600 gr rendanih jabuka
- šećer za jabuke po želji
- 100 gr mlevenih oraha
- 200 gr malina smrznutih
- malo cimeta
ZDRAV DEZERT: Recept za kokos kuglice!
Priprema:
Umutiti jaja sa šećerom, pa dodati omekšan margarin, pa sve penasto umutiti. Dodati koricu limuna, brašno sa praškom za pecivo, vanilin šećer i oko 150 ml. mleka.
Sve dobro izmešati. Jabuke izrendati, pa pošećeriti po želji. Dodati malo cimeta i mlevenih oraha.
Podmazati pleh uljem, pa ga posuti brašnom. Sipati pola testa, pa po nejemu pola malina, pa rendane jabuke, pa opet maline i ostatak testa. Peći na 200 stepeni oko 40-50 min. Seći kad se prohladi..
