ZDRAVI RECEPTI SA SMRZNUTIM POVRĆEM: 4 ideje za brzi obrok

 Nemate vremena da gulite, čistite i kuvate sveže povrće, a želite ukusnu i zdravu večeru? - Dogovoreno! Izvadite kesu sa smrznutim povrćem iz zamrzivača i spremite ukusan i zdrav obrok uz naše recepte koje je odobrio nutricionista.

Foto: freepik

Smrznuto povrće može biti itekako ukusno i zdravo. Iako prednost uvek ide svežem povrću, priznajmo da često nemamo vremena za spremanje takvog jela. Smrznuto povrće nije savršena zamena za sveže povrće i ne funkcioniše u svakom receptu. Na primer, ako pravite salatu, sveže povrće je i dalje najbolji izbor. 

Srećom, postoji mnogo opcija gde smrznuto povrće neće ugroziti ukus ili kvalitet vašeg obroka. Smrznuto povrće svaka porodica ima u zamrzivaču. Može duže da stoji, a kada nemate ideja za obrok, niti vremena, odlično dođu pod ruku.

Evo pet recepata za obrok sa smrznutim povrćem koje preporučuje nutricionista:

Pileće pečenje

Piletina sa povrćem, pečena u rerni, jelo je koje obiluje ukusima. Veoma zdravo, dijetalno i omiljeno kada nemate vremena da "stojite pored šporeta".

Priprema: manje od 30 minuta

Porcije: 4

Potrebno vam je:

• 300g pirinča
• 400g seckanog pilećeg belog mesa
• Pakovanje (450-500g) mešanog smrznutog povrća
• 250ml bujona
• 2 čena belog luka
• Soja sos, so, biber

Priprema:

U podmazanu vatrostalnu posudu stavite pirinač. Preko njega pomešajte sve ostale sastojke i na kraju prelijte bujonom. Pecite u rerni oko 25 minuta, odnosno dok pirinač ne omekša. 

Pročitajte i ZDRAVA VEČERA ZA NENAJAVLJENE GOSTE: 5 minuta za jednostavan suši sa namirnicama iz frižidera

Spanać pljeskavice

Smrznuti spanać uštedeće vam vreme za pravljenje ukusnih pljeskavica. 

Priprema: 15 minuta

Porcije: 6

Potrebno vam je:

• Pakovanje smrznutog spanaća
• 100g prezli
• 150g tvrdog sira
• 1 jaje
• so, biber
• Maslinovo ulje

Priprema:

Iscedite što više tečnosti iz spanaća. U srednjoj posudi pomešajte spanać, prezle, sir, jaje, so i biber. Formirajte smesu u šest pljeskavica.

Zagrejte ulje u velikom tiganju na srednje jakoj vatri. Pecite pljeskavice dok ne porumene sa obe strane, 3 do 4 minuta. Možete pored dodati kiselu pavlaku.

Ravioli supa

Da li ste nekada jeli zdravu supu sa raviolima? Oduševiće vas ukus!

Priprema: 25 minuta

Porcije: 4

Potrebno vam je:

• Pakovanje miks smrznutih paprika (ili mešavine za sataraš)
• Pakovanje ravioli (može i sa mesom)
• 100ml kuvanog paradajza
• So, biber
• Mlevena crvena paprika
• 2 čena belog luka
• 2 glavice crnog luka
• Kocka za supu
• Kašičica sušenog bosiljka

Priprema:

Zagrejte malo maslinovog ulja u velikoj šerpi na srednjoj vatri. Dodajte mešavinu luka, belog luka i mlevene crvene paprike i propržite. Mešajući dodajte miks smrznutih paprika. Dodajte paradajz, litru i po vode i bosiljak. Kada dođe do ključanja, ubacite kocku za supu. Začinite.

Dodajte raviole i kuvajte oko 6 minuta, odnosno po uputstvu sa pakovanja. 

Pročitajte i RECEPTI ZA ZDRAV RUČAK: 5 ideja za preukusan obrok koji jača imunitet

Lignje sa povrćem

Laganim krčkanjem do fenomenalnog zdravog i laganog obroka. 

Priprema: 45 minuta

Porcije: 4

Potrebno vam je:

• 350g lignji
• Pakovanje smrznutog povrća po izboru
• 200g paradajz pelata
• 1dl belog vina
• 2 krompira
• peršun
• 2 čena belog luka

Priprema:

Lignje iseckajte na veće kolutove. Ocedite ih od vode, pa propržite na maslinovom ulju. Izvadite i odvojite ih sa strane. Na istom ulju propržite sitno seckani crni i beli luk sa mešavinom povrća. Dodajte pelat, peršun i sečen krompir na kocke. Dodajte lignje i belo vino, pa sve krčkajte na vatri dok krompir ne omekša, oko pola sata. 

Pročitajte i BRZA DIJETA: Mršavite uz plan ishrane za 7 dana